Molin di Conte Olivenöl
Natur Handwerk Leidenschaft

MOLIN DI CONTE Italienisches Olivenöl steht für höchste Qualität.
Für unsere OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA garantieren wir die höchsten
Qualitätsstandards bei Anbau, Ernte und Verarbeitung der Oliven.

Unsere Philosophie

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HANDWERK

Bei Anbau,Ernte und Verarbeitung setzen wir auf Tradition und höchste Qualitätsstandards. Unsere Oliven werden bei optimalem Reifungsgrad und Wetterlage von Hand geerntet und verlesen. Das Verarbeiten der Oliven zu unserem Olivenöl Extra Vergine findet innerhalb von 3 Tagen statt

Unser Öl wird ausschließlich im schonenden, mechanischen Verfahren ohne
Wärmeeinwirkung direkt aus den Oliven gewonnen.

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LEIDENSCHAFT

Grundlage für die ausgezeichnete Qualität ist unsere Leidenschaft. Unser Olivenöl ist in die höchste Qualitätskategorie eingestuft und führt die Bezeichnung OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA "Natives Olivenöl Extra"

Es gehört zur absoluten Spitzenklasse und hat im Jahr 2004 den ersten Preis der "Colline Metalliferri" erhalten.

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NATUR

Das Anwesen Molin di Conte liegt zwischen Siena und dem Tyrrhenischen Meer in der Region Grosetto.

Das hier herrschende besondere Klima ermöglicht einen kontrollierten Anbau unserer Oliven, frei von Schädlingsbekämpfungsmitteln und chemischen Düngern. Unsere Olivenbäume, die Sorten Corregiolo und Leccino, werden nach traditionellen Richtlinien gepflegt. Um ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Baum zu gewährleisen, werden unsere Bäume regelmäßig im Frühjahr beschnitten. Die besonders gute Bodenkultur ist auf die Lage, sowie die aufwändige Mulchung und Lockerung des Bodens begründet. So ist auch unser Baumbestand nach den traditionellen Richtlinien angeordnet und durch die Lage zwischen den beiden Flüssen Rigo und Gretano, werden die Olivenbäume mit ihren tiefen Wurzeln auch in den heißen Sommermonaten ausreichend mit Grundwasser versorgt.

Produkte

Olivenöl

Unser Angebot:

3 x 0,5 l Olio Extra Vergine di Oliva

Dieses Olivenöl ist außerordentlich reich an sekundären Pflanzenstoffen bzw. Antioxidantien.

Freie Fettsäuren 0,2g/100g
Peroxidzahl 16,4meq02/kg
Wachse 32mg/kg
K-Wert k-232: 2,33
k-270: 0,14

Paketpreis: 50 € inkl. Versand

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Bestellungen bitte an folgende Emailadresse: info@gut-land.de unter Angabe Ihrer Adresse und eventuell Ihrer Telefonnummer für Rückfragen. Sie erhalten dann in Kürze eine Rückantwort mit unseren Bankdaten. Die Ware wird umgehend nach Zahlungseingang verschickt.